Coffee Shop & La Bakery
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Produtos congelados para Coffee Shop
A nossa gama de produtos congelados “La Bakery” permite-lhe propor um menu variado correspondendo às necessidades e às exigências de um coffee shop: produtos deliciosos e doces para um coffee shop num ambiente e espaço calorosos.
Tendo em conta que num coffee shop é possível pedir comida a qualquer hora do dia, Traiteur de Paris criou a gama “La Bakery” para responder a todos estes momentos de consumo.
Produtos concebidos para si
La Bakery
Traiteur de Paris, enquanto fornecedor alimentar, propõe uma gama La Bakery repleta de pequenos doces a degustar quentes ou à temperatura ambiente. De facto, esta gama de produtos premium é ideal para acompanhar um café, um chá ou simplesmente um lanche a meio da manhã ou da tarde.
Além disso, basta aquecer estes produtos apenas alguns minutos no forno ou no micro-ondas para que estejam prontos a servir. Pode satisfazer rapidamente os desejos dos seus clientes e permanecer fiel aos modos de consumo de um coffee shop.
Chefes ao serviço dos Chefes
Fabricado em França
3 ateliers de produção situados na Bretanha e na Normandia com 550 colaboradores.
Relação de proximidade
Conselheiros locais para melhor compreender e acompanhar as suas necessidades.
Um saber-fazer artesanal
25 anos de experiência ao serviço dos profissionais da restauração.
Logística otimizada
Beneficie do nosso stock permanente com uma disponibilidade de 99,6% no mundo inteiro.
Porquê escolher produtos congelados para um coffee shop?
O congelamento é um modo de conservação rentável a vários níveis para os profissionais da restauração. Por um lado, permite ter produtos com uma data limite de consumo/data de utilização recomendada longas e, consequentemente, gerir o seu stock mais facilmente. Por outro lado, esta técnica de conservação permite-lhe uma gestão ideal do custo por porção e uma redução do desperdício alimentar. Por fim, o congelamento permite que o produto conserve todas as suas qualidades gustativas e nutricionais.
Traiteur de Paris, enquanto fornecedor alimentar de produtos congelados premium reconhecido, distingue-se por esta técnica de conservação e garante-lhe sabores únicos e uma perfeita preservação estrutural dos produtos depois de descongelados. Além disso, os produtos da gama La Bakery são particularmente simples de utilizar. De facto, não precisa de recorrer a um chefe para preparar e apresentar os nossos pequenos doces, a preparação é fácil e rápida.
Snacking ou restauração de consumo no local
Traiteur de Paris propõe uma gama variada de produtos congelados premium que garante uma oferta de restauração de consumo no local ou de snacking. De facto, estes produtos são fáceis de apresentar e consumir. Consequentemente, os doces da nossa gama La Bakery completam o menu de um coffee shop, quer seja em restauração de serviço à mesa ou em oferta snacking. Os nossos produtos congelados “La Bakery” estão disponíveis em formato Food Service.
Traiteur de Paris é o parceiro ideal para acompanhar todos os profissionais do snacking e da restauração no local.
Traiteur de Paris, bolos congelados
Traiteur de Paris é um fornecedor reconhecido no sector dos Food Service. De facto, os nossos bolos congelados estão perfeitamente adaptados às necessidades dos profissionais da restauração :
