Aperitivos Belleville

Ideal para um restaurante ou serviço de catering, a bandeja de Aperitivos Belleville está disponível no formato Food Service e Cash & Carry. Esta bandeja de aperitivos salgados reúne vários sabores vegetais com um toque de originalidade. Além disso, estas miniaturas salgadas são fáceis de manipular e podem ser facilmente associadas às suas próprias preparações.

Um produto congelado Food Service pensado e criado para si

Eventos, Restauração tradicional, Catering, …

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Aperitivos Belleville

Este surtido de aperitivos salgados a degustar frios é constituído por 4 receitas modernas e generosas. Além disso, estas miniaturas salgadas são minuciosamente decoradas à mão e a sua forma mantém-se impecável depois de descongelar.

  • Miniatura vegetal de quinoa e lentilhas alaranjadas, puré de cenoura amarela, carpaccio de cenoura e fava.
  • Mini-sandes de creme de espinafres, queijo de cabra e pesto de noz. Bolo caseiro de alecrim.
  • Éclair em formato de sandes, decorado com pevides de abóbora triturada, recheado com húmus de limão, ervilha e lentilhas alaranjadas, palitos de cenoura amarela, laranja e cebola temperados com um molho de caril, leite de coco e gengibre.
  • Mini-bolo de trigo sarraceno, creme de citrinos (tangerina e limão), salmão fumado e raspa de limão semi-cristalizado.
Aperitivos Belleville

(sugestão de apresentação)

As receitas dos Aperitivos Belleville

De modo a valorizar estas receitas, os nossos Chefes selecionaram rigorosamente ingredientes de qualidade. Além disso, os recheios dos Aperitivos Belleville são 100% caseiros, fabricados nos nossos ateliers de Guerche-de-Bretagne, em França.

Informações técnicas e logísticas

Código: 005567
DLC: 547 dias
DUR: 180 dias
DUD:1 dia entre 0 e 4 °C
Gamas de produtos:
Acondicionamento: Bandeja de 48 unidades
dimensões caixa: 390 x 296 x 50 mm
caixa/palete: 280 pacotes

Fabricado em França

Conselhos de preparação

Retirar a película de plástico e deixar descongelar durante 3h a +4 °C.

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