Aperitivos Belleville
Ideal para um restaurante ou serviço de catering, a bandeja de Aperitivos Belleville está disponível no formato Food Service e Cash & Carry. Esta bandeja de aperitivos salgados reúne vários sabores vegetais com um toque de originalidade. Além disso, estas miniaturas salgadas são fáceis de manipular e podem ser facilmente associadas às suas próprias preparações.
Um produto congelado Food Service pensado e criado para si
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Aperitivos Belleville
Este surtido de aperitivos salgados a degustar frios é constituído por 4 receitas modernas e generosas. Além disso, estas miniaturas salgadas são minuciosamente decoradas à mão e a sua forma mantém-se impecável depois de descongelar.
- Miniatura vegetal de quinoa e lentilhas alaranjadas, puré de cenoura amarela, carpaccio de cenoura e fava.
- Mini-sandes de creme de espinafres, queijo de cabra e pesto de noz. Bolo caseiro de alecrim.
- Éclair em formato de sandes, decorado com pevides de abóbora triturada, recheado com húmus de limão, ervilha e lentilhas alaranjadas, palitos de cenoura amarela, laranja e cebola temperados com um molho de caril, leite de coco e gengibre.
- Mini-bolo de trigo sarraceno, creme de citrinos (tangerina e limão), salmão fumado e raspa de limão semi-cristalizado.
(sugestão de apresentação)
As receitas dos Aperitivos Belleville
De modo a valorizar estas receitas, os nossos Chefes selecionaram rigorosamente ingredientes de qualidade. Além disso, os recheios dos Aperitivos Belleville são 100% caseiros, fabricados nos nossos ateliers de Guerche-de-Bretagne, em França.
Informações técnicas e logísticas
Fabricado em França
Conselhos de preparação
Novos produtos disponíveis em formato Food Service e Cash and Carry
(suggestion de présentation)