Charlotte de Frutos Vermelhos

O formato individual da Charlotte de Frutos Vermelhos permite gerir melhor o custo por porção. Além disso, a base de génoise sólida permite uma manipulação simples e sem riscos. Por fim, o recheio de fruta inteira torna-a numa sobremesa elegante.

Um produto congelado Food Service pensado e criado para si

Restauração colectiva, Restauração tradicional, Hotel e restauração, …

Charlotte de Frutos Vermelhos

Esta sobremesa é composta de uma deliciosa génoise de pepitas de framboesa, de uma mousse perfumada de baunilha e de uma geleia de frutos vermelhos. O toque final é a decoração com frutos vermelhos inteiros (framboesas, amoras, groselhas e cassis).

  • Sem conservantes, sem colorantes e sem intensificadores de sabor.
  • Uma preparação simples e uma sobremesa ligeira para terminar uma refeição.
Charlotte de Frutos Vermelhos

(sugestão de apresentação)

As qualidades da Charlotte de Frutos Vermelhos.

Esta sobremesa é uma homenagem aos frutos vermelhos. Entre a génoise de framboesas, a geleia de frutos vermelhos e o surtido de fruta inteira como recheio, obtemos uma sobremesa rica em fruta e verdadeiramente fresca.

Informações técnicas e logísticas

Código: 005570
DLC: 730 dias
DUR: 180 dias
DUD:1 dia entre 0 e 4 °C
Acondicionamento: 16 unidades de 80 g
Dimensões produto: 7 cm de diâmetro
dimensões caixa: 390 x 296 x 62 mm
caixa/palete: 200 e 250 pacotes

Fabricado em França

Conselhos de preparação

Deixar descongelar durante 4 horas a +4 °C. Certifique-se de retirar corretamente a película de plástico antes de descongelar.

Novos produtos disponíveis em formato Food Service e Cash and Carry

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