Macarons Rive Gauche

Descubra a nossa seleção do clássico da pastelaria francesa com uma qualidade artesanal impecável: Os Macarons Rive Gauche. De facto, estes sabores completam os nossos Macarons Rive Droite. Quer seja pasteleiro, serviço de restauração ou serviço de quarto, sirva esta especialidade incontornável de macarons! Também podem ser servidos com um chá ou um café gourmand.

Um produto congelado Food Service pensado e criado para si

Padaria, Catering, Serviço de quarto, …

Macarons Rive Gauche

Os nossos Macarons Rive Gauche estão disponíveis em 6 sabores originais:

  • Macarons de chocolate
  • Macarons de manga e maracujá
  • Macarons praliné
  • Macarons aromatizados com morango
  • Macarons de café
  • Macarons de coco

As receitas oferecem a garantia de um baixo teor de açúcar. Assim, os seus clientes terão o prazer de saborear estes novos sabores. Além disso, a sua preparação respeita a tradição francesa, com o know-how artesanal da nossa oficina na Bretanha.

  • Uma seleção dos 6 sabores mais apreciados após os clássicos, com uma mistura equilibrada de sabores frutados e notas quentes.
  • Mais sabor e menos açúcar: sabores imediatamente identificáveis e com baixo teor de açúcar.
  • Receitas elaboradas segundo a tradição francesa: amêndoa em pó (min 16%), exterior com cor natural, merengue italiano.
Macarons Rive Gauche

(sugestão de apresentação)

Os Macarons Rive Gauche representam o artesanato ao serviço do sabor

Os nossos Chefes pasteleiros preparam os Macarons Rive Gauche com ingredientes rigorosamente selecionados. Por exemplo, o macaron de chocolate é preparado com 58% de cacau certificado Rainforest e ovos certificados de origem francesa. Ademais, estas iguarias doces e únicas são generosamente recheadas com ingredientes untuosos, ricos em pó de amêndoa (16%). Os seus ingredientes são 100% naturais e os seus sabores são preservados graças à técnica de congelação profunda.

Os nossos Macarons Rive Gauche podem ser servidos em diferentes situações. Pode servi-los num buffet & cocktail ou durante um lanche. Não hesite em acompanhar os nossos Macarons Rive Gauche com as suas próprias criações. Especialista em restauração, ofereça aos seus clientes uma pastelaria incontornável com sabores gourmet e equilibrados!

Informações técnicas e logísticas

Código: 006317
DLC: 730 dias
DUR: 180 dias
DUD:20 dias entre 0 e 4°C
Gamas de produtos:,
Acondicionamento: 72 unidades de 12 g
Dimensões produto: Ø 4 cm
dimensões caixa: 390 x 296 x 62 mm
caixa/palete: 200 e 250 bolsas

Fabricado em França

Conselhos de preparação

Retirar os Macarons Rive Gauche da sua embalagem, e deixar descongelar durante 2 horas no frigorífico entre 0 e +4°C. Depois de remover a película plástica, pode deixá-los num prato durante 15 minutos à temperatura ambiente. E os Macarons podem ser servidos!

Novos produtos disponíveis em formato Food Service e Cash and Carry

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