Macarons Rive Gauche
Descubra a nossa seleção do clássico da pastelaria francesa com uma qualidade artesanal impecável: Os Macarons Rive Gauche. De facto, estes sabores completam os nossos Macarons Rive Droite. Quer seja pasteleiro, serviço de restauração ou serviço de quarto, sirva esta especialidade incontornável de macarons! Também podem ser servidos com um chá ou um café gourmand.
Um produto congelado Food Service pensado e criado para si
Está interessado neste produto?
Macarons Rive Gauche
Os nossos Macarons Rive Gauche estão disponíveis em 6 sabores originais:
- Macarons de chocolate
- Macarons de manga e maracujá
- Macarons praliné
- Macarons aromatizados com morango
- Macarons de café
- Macarons de coco
As receitas oferecem a garantia de um baixo teor de açúcar. Assim, os seus clientes terão o prazer de saborear estes novos sabores. Além disso, a sua preparação respeita a tradição francesa, com o know-how artesanal da nossa oficina na Bretanha.
- Uma seleção dos 6 sabores mais apreciados após os clássicos, com uma mistura equilibrada de sabores frutados e notas quentes.
- Mais sabor e menos açúcar: sabores imediatamente identificáveis e com baixo teor de açúcar.
- Receitas elaboradas segundo a tradição francesa: amêndoa em pó (min 16%), exterior com cor natural, merengue italiano.
(sugestão de apresentação)
Os Macarons Rive Gauche representam o artesanato ao serviço do sabor
Os nossos Chefes pasteleiros preparam os Macarons Rive Gauche com ingredientes rigorosamente selecionados. Por exemplo, o macaron de chocolate é preparado com 58% de cacau certificado Rainforest e ovos certificados de origem francesa. Ademais, estas iguarias doces e únicas são generosamente recheadas com ingredientes untuosos, ricos em pó de amêndoa (16%). Os seus ingredientes são 100% naturais e os seus sabores são preservados graças à técnica de congelação profunda.
Os nossos Macarons Rive Gauche podem ser servidos em diferentes situações. Pode servi-los num buffet & cocktail ou durante um lanche. Não hesite em acompanhar os nossos Macarons Rive Gauche com as suas próprias criações. Especialista em restauração, ofereça aos seus clientes uma pastelaria incontornável com sabores gourmet e equilibrados!
Informações técnicas e logísticas
Fabricado em França
Conselhos de preparação
Novos produtos disponíveis em formato Food Service e Cash and Carry
(suggestion de présentation)
