Petit Gâteau de Chocolate 60 g

O nosso Petit Gâteau de Chocolate 60 g distingue-se pela sua utilização simples e rápida. Esta sobremesa com um núcleo líquido está pronta em menos de um minuto no micro-ondas, sem descongelação prévia. Além disso, a sua apresentação é fácil. Pode servi-lo simples ou personalizá-lo com uma bola de gelado ou uma calda de frutas!

Um produto congelado Food Service pensado e criado para si

Restauração a bordo, Restauração tradicional, Catering, …

Petit Gâteau de Chocolate 60 g

Descubra o nosso incontornável Petit Gâteau de Chocolate numa versão intermédia de 60 g! Ao adicioná-lo ao seu menu, acrescenta uma nota de chocolate gourmet e equilibrado. Além disso, pode servi-lo tanto quente como frio. Por fim, o seu custo por porção e a sua conservação longa permitem-lhe controlar o seu orçamento.

  • O nosso Petit Gâteau de Chocolate clássico num formato intermédio para um toque moderado e gourmet no final da refeição!
  • Um formato que permite um custo por porção controlado.
  • Um bolo macio com uma textura que se derrete na boca e um núcleo de chocolate líquido.
  • Também pode ser saboreado frio, para uma textura cremosa.
  • Qualidade garantida 5 dias após a descongelação, evitando assim o desperdício.
Petit Gâteau de Chocolate 60 g

(sugestão de apresentação)

Petit Gâteau de Chocolate 60 g, uma receita icónica

A receita do nosso Petit Gâteau de Chocolate 60 g está completamente aperfeiçoada pelos nossos chefes pasteleiros há 25 anos.  De facto, a sua arte baseia-se numa técnica de congelação controlada e numa rigorosa seleção de ingredientes. Como é o caso do seu chocolate negro, com 60% de cacau e certificação Rainforest. Além disso, os nossos ovos e farinha são garantidamente de origem francesa.

Profissionais da restauração, completem o vosso menu com o nosso Petit Gâteau de Chocolate 60 g! A sua preparação rápida, a sua apresentação simples e a sua receita artesanal fazem dela uma sobremesa indispensável para oferecer aos seus clientes.

Informações técnicas e logísticas

Código: 006521
DLC: 730 dias
DUR: 180 dias
DUD:5 dias entre 0 e 4°C
Acondicionamento: 40 unidades de 60 g
Dimensões produto: 6 cm de diâmetro
dimensões caixa: 405 x 304 x 98 mm
caixa/palete: 224 e 280 pacotes

Fabricado em França

Conselhos de preparação

Se desejar servir o nosso Petit Gâteau de Chocolate 60 g quente, pode cozinhá-lo num forno pré-aquecido durante 9 minutos a 180°C. Para uma preparação mais rápida, pode aquecê-lo no micro-ondas durante 40-50 segundos a 450 W.

Se desejar servir o nosso Petit Gâteau de Chocolate 60 g frio, pode deixá-lo descongelar durante 2 horas a 4°C.

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