Lingote Lichia e framboesa

O Lingote Lichia e framboesa combina a frescura ligeiramente ácida da framboesa com a delicadeza da lichia numa sofisticada sobremesa individual. Graças ao seu agradável jogo de texturas e à receita com um teor de açúcar controlado, confere um toque de modernidade e elegância às suas cartas de primavera e verão.

Um produto congelado Food Service pensado e criado para si

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Lingote Lichia e framboesa

Esta sobremesa conquista tanto pela sua estética como pelo seu sabor. O seu característico acabamento ondulado proporciona uma apresentação premium que valoriza imediatamente as sobremesas empratadas. Na degustação, a frescura da framboesa equilibra-se perfeitamente com a suavidade da lichia, enquanto a mousse ligeira, o bolo madeleine e o crocante de chocolate Gold criam uma experiência rica em texturas.

  • Uma criação original que combina a frescura da framboesa com a delicadeza da lichia.
  • Uma assinatura visual premium graças ao elegante acabamento ondulado.
  • Uma sobremesa pronta a servir, personalizável e adequada a múltiplas utilizações.
Lingote Lichia e Framboesa

(sugestão de apresentação)

Entre requinte e praticidade

Pronto a servir após descongelação, o Lingote Lichia e framboesa integra-se facilmente em todas as suas criações e pode ser personalizado de acordo com as suas preferências. O formato individual garante uma apresentação consistente e um controlo perfeito das porções, enquanto a receita com um teor de açúcar controlado responde às expectativas atuais de uma sobremesa mais equilibrada.

Versátil e adaptável a diferentes ocasiões, o Lingote Lichia e framboesa pode ser servido como sobremesa empratada, em café gourmand ou como peça de cocktail, bastando cortá-lo de acordo com as suas necessidades. A sua receita frutada e refrescante faz dele a escolha ideal para as cartas de primavera e verão, complementando o Lingote de Tatin para uma oferta sazonal completa.

Informações técnicas e logísticas

Código: 007973
DLC: 547 dias
DUR: 180 dias
DUD:48 horas a +4°C
Acondicionamento: 16 unidades de 60 g
Dimensões produto: 110 x 28 mm
dimensões caixa: 392,4 x 294,2 x 49,2 mm
caixa/palete: 240/300 pacotes

Fabricado em França

Conselhos de preparação

Retire o Lingote do respetivo suporte e deixe descongelar durante 3 horas a +4 °C. Após a descongelação, o produto conserva-se durante 48 horas a +4 °C.

Novos produtos disponíveis em formato Food Service e Cash and Carry

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